Santiago
O Chile é um país muito extenso, mas ao mesmo tempo muito estreito (média de distância entre o leste e o oeste é de 150 km!). A capital fica isolada do resto do continente por quatro razões: mar ao oeste, a cordilheira dos Andes ao leste, o deserto do Atacama ao norte e o deserto da Patagônia ao sul.
Estas barreiras fizeram com que a capital chilena desenvolve-se uma cultura mais original e distinta da colonização espanhola, que pode ser facilmente reconhecida na outras capitais das ex-colônias da coroa espanhola. O espanhol mais estranho e difícil de compreender que já escutei foi lá, eles inclusive brincam que fala "chilenês" e não castelhano.
A capital oferece modernidade, cultura, gastronomia e muitas paisagens de cair o queixo. Confira o que você não pode deixar de experienciar quando for visitar a cidade.
Chegar em Santiago já é uma atração, afinal você cruza os Andes e têm vistas lindas do avião.
Plaza del Armas
Assim como toda boa ex-cidade colonial espanhola, o centro do comércio e governo está localizado ao redor da Praça das Armas. Lá tem muita feirinha, música ao vivo, comédia, dança durante todo o dia. Ao redor vendem o famoso cachorro quente tradicional dos chilenos com a melhor maionese que eu já comi na vida!!! Nós comemos ali todos os dias da viagem.
Catedral Metropolitana de Santiago
Localizada ao noroeste da Praça de Armas, a catedral é icônica e merece sua visita.
La Moneda
É o atual palácio do governo chileno. Visitar guiadas dentro do mesmo são possíveis com semanas de agendamento prévio. O local é o grande cartão postal da cidade.
Teatro Municipal de Santiago
Como toda boa colônia, o Chile também é dono de uma lindíssima casa de espetáculos que funciona até hoje. Arquitetura exuberante e muitas opções de espetáculos para os espectadores. É tradição dos moradores da cidade irem até o mesmo para ver peças natalinas.
Mercado Municipal
O melhor lugar para poder experimentar a comida típica chilena. Além da opção de comprar muitas frutas, que no Chile são muito saborosas devido ao solo vulcânico fértil da região.
Centro Cultural Gabriela Mistral - GAM
Já foi a sede do governo durante a ditadura e renomeado muitas vezes. Hoje, recebe o nome da escritora Gabriela Mistral, primeira mulher da América Latina a receber o Prêmio Nobel de Literatura. O lugar é um centro de eventos, com biblioteca aberta ao público, arquitetura moderna e exposições interessantes e em sua maioria, gratuitas.
Cerro Santa Lucia
Os "cerros" ou morros em português, são muito comuns e Santiago. São dois os mais famosos e o Santa Lucia é um deles. Tem entrada por muitos lados e muito a se ver. Destacando o Castillo Hidalgo e o canhão, que todos os dias ao meio dia, religiosamente solta um tiro.
Cerro San Cristóvan
É dos lugares mais interessantes de característicos da cidade. Imenso em altura e área, o morro tem muitas áreas para se explorar e uma vista lindíssima da cidade. Duas maneiras bacanas de subir nele são: funicular (o que eu usei e que está na fotos abaixo) e o teleférico. Esse lugar é parada obrigatória no seu roteiro!
Gastronomia
O Chile é famoso por muitas comidas de qualidade. Um dos lugares que recomendo a visita é a sorveteria Empório La Rosa. Existem algumas pela cidade e os sabores dos gelados são diferentes dos tradicionais e deliciosos (levei 20 minutos para decidir o que ia pedir).
Além disto, vinhos é o mais clichê de todas as suas experiências com o paladar na região. Eles são mais baratos nos mercados do que nos outlets (estes lugares são cheios de turistas e eles querem ganhar em cima de vocês!).
Dica: no Chile é proibido beber em locais públicos ou circular com garrafas de bebidas alcoólicas por aí. Muito cuidado eles levam esta regra muito a sério. Porém, se você quiser trazer para casa e estiver voando de volta do Chile para seu país (sem escalas!), eles permitem que você saia do país com 5 garrafas de vinhos (chilenos, por favor né gente) na mala de mão e até 5 litros na bagagem despachada sem te cobrar impostos alfandegários.
Outra coisa deliciosa que eu comi muito lá foi o tal do manjar, que nada mais é que nosso doce de leite. Mas assim como o argentino, o que é feito no Chile é mais condensado e forte que o nosso. A cor é mais escura e o sabor é mais intenso. Eles comem muito com pão (aí estou eu comendo manjar com medialunas, uma espécie de croissant).
O Chile é famoso por muitas comidas de qualidade. Um dos lugares que recomendo a visita é a sorveteria Empório La Rosa. Existem algumas pela cidade e os sabores dos gelados são diferentes dos tradicionais e deliciosos (levei 20 minutos para decidir o que ia pedir).
Além disto, vinhos é o mais clichê de todas as suas experiências com o paladar na região. Eles são mais baratos nos mercados do que nos outlets (estes lugares são cheios de turistas e eles querem ganhar em cima de vocês!).
Dica: no Chile é proibido beber em locais públicos ou circular com garrafas de bebidas alcoólicas por aí. Muito cuidado eles levam esta regra muito a sério. Porém, se você quiser trazer para casa e estiver voando de volta do Chile para seu país (sem escalas!), eles permitem que você saia do país com 5 garrafas de vinhos (chilenos, por favor né gente) na mala de mão e até 5 litros na bagagem despachada sem te cobrar impostos alfandegários.
Outra coisa deliciosa que eu comi muito lá foi o tal do manjar, que nada mais é que nosso doce de leite. Mas assim como o argentino, o que é feito no Chile é mais condensado e forte que o nosso. A cor é mais escura e o sabor é mais intenso. Eles comem muito com pão (aí estou eu comendo manjar com medialunas, uma espécie de croissant).
Pelas ruas da cidade
O Chile passou muitos anos reprimido por uma severa ditadura, o que faz com que hoje ele seja super liberal. Passear a toa pelas ruas é garantir que você vai vivenciar música e atrações inesperadas e que vão te entreter por um bom tempo.
Uma boa maneira de conhecer melhor o lugar é fazendo um walking tour, como já falei aqui no blog. Fizemos um com a Strawberry Tours (foto abaixo), foi gratuito (pagamos uma gorjeta de quanto achamos valer as explicações) e conhecemos muitos lugares diferentes, pessoas e histórias.
Uma boa maneira de conhecer melhor o lugar é fazendo um walking tour, como já falei aqui no blog. Fizemos um com a Strawberry Tours (foto abaixo), foi gratuito (pagamos uma gorjeta de quanto achamos valer as explicações) e conhecemos muitos lugares diferentes, pessoas e histórias.
